Skal vi stå for jeres Sølvbryllup?
Hvad enten i ønsker maden til jeres sølvbryllup leveret eller at holde festen hos os, hjælper vi med at skabe en uforglemmelig fest!
Sølvbryllup
Sølvbryllup er en dejlig og mindeværdig begivenhed og vi hjælper jer gerne med at fejre kærligheden. Vi er dedikerede til at gøre jeres dag til en uforglemmelig en af slagsen med lækker mad og hyggelig stemning. Så i kan koncentrere jer om at få en dejlig fest sammen med jeres gæster.
Fleksible Løsninger – Ude eller Hjemme
Vi tilbyder fleksible løsninger, der passer til netop dine behov. Du kan vælge at holde festen i vores hyggelige festlokaler, hvor vi sørger for alt, eller få leveret vores mad direkte til din ønskede lokation. I forbindelse med levering af mad tilbyder vi også catering ud af huset. Vi har både kokke og tjenere til rådighed for jer. Så uanset hvor, hvilke slags stemning og atmosfære i drømmer om til jeres sølvbryllup eller i hvilke omfang i ønsker hjælp, så tilpasser vi løsningerne specifik til jeres behov og drømme.
Skræddersyede Menuer med Friske Råvarer
Vi tilbyder unikke menu koncepter, hvor traditionelle danske retter møder moderne gastronomi. Vores erfarne kokke benytter kun de friskeste, lokale råvarer for at sikre en madoplevelse i topklasse. Ligesom vi tilpasser vores løsninger på andre områder, så tilpasser vi selvfølgelig også menuen, så den matcher jeres ønsker og behov. Se vores menuer både til ud af huset eller hos os herunder ↓
MAD UD AF HUSET TIL JERES SØLVBRYLLUPSFEST
MAD UD AF HUSET TIL JERES SØLVBRYLLUPSFEST
✅ Ovnbagt laks m/creme fraiche dressing
✅ Små tunmousse pyntet m/kaviar og dild
✅ Hjemmebagt brød og smør
✅ Svinemørbrad stegt med pesto og nødder
✅ Hotwings og mini frikadeller
✅ Pastasalat m/feta, soltørrede tomater og krydderurter
✅ Grøn salat af sæsonens lækkerier
✅ Ristede kartofler m/bbq og havsalt
✅ Islagkage m/chokolade-daim hertil bærpuré
Pris pr. kuvert 259,-
✅ Kyllingesalat på sprøde salater, ananas, bacon og karrydressing
✅ Karrymarinerede rejer m/avokado og melon
✅ Røget laksetater på sprøde salater
✅ Oksemørbrad m/oksesky med rosmarin
✅ Urtebraiseret kalveculotte
✅ Flødebagte portions kartofler m/svampe
✅ 2 slags salater
✅ Chokoladebrownie m/frugt, is og puré
Pris pr. kuvert 279,-
Forret
✅ Tunmousse m/rejer, cremefraiche dressing og lækkert hjemmebagt brød
eller
✅ 2 stk. tarteletter med høns i asparges med persille drys
Hovedret på buffet
✅ Svinemørbrad stegt med pesto og nødder
✅ Hotwings og mini frikadeller
✅ Pastasalat m/feta, soltørrede tomater og krydderurter
✅ Grøn salat af sæsonens lækkerier
✅ Ristede kartofler m/bbq og havsalt
Dessert på tallerken
✅ Islagkage m/chokolade-daim hertil bærpuré
Pris pr. kuvert 299,-
Forret
✅ Kyllingesalat på plukket salat, karrydressing og bacon hertil lækkert hjemmebagt brød
Hovedret
✅ Oksefilet m/ bearnaisesauce/ whisky sauce
✅ Urtebraiseret kalveculotte
✅ Tærter med årstidens grøntsager
✅ Flødebagte portions kartofler
✅ 2 lækre forårssalater
Dessert
✅ Chokoladebrownie m/frugt, is og puré
Pris pr. kuvert 335,-
Velkomst
Chips og nødder
+ 10 kr pr. person
Dessert buffet
2 slags lækre kager / vafler med hjemmelavet is, bærpure og udskåret frisk frugt
Hjemme lavet trøffel stang
Hertil kaffe & te
hjemmebagt småkager og huset likør
+ 60 kr pr. person
Til kaffen
Små chokolader
Kransekagestykker
Små vandbakkelser
+ 30 kr pr. person.
Natmad
Pizza
Croissant med hønsesalat
Tærter med salat (laks/spinat) (porre/kylling)
2 slags pølser og lun leverpostej
Asparges suppe m kødboller og flutes.
+ 60 kr pr. person
HOLD JERES SØLVBRYLLUPSFEST HOS OS
HOLD JERES SØLVBRYLLUPSFEST HOS OS
Nyd festen mens vi sørger for det hele
I kan vælge at holde jeres sølvbryllupsfest i vores hyggelige lokaler i Hjallese forsamlingshus. Vi står for det hele og i kan blot læne jer tilbage og nyde festen sammen med jeres gæster. Vi tilbyder forskellige løsninger der alle inkl. borddækning og personale. Uanset hvad i vælger, så sørger vi for den hyggelige atmosfære, smagsrige retter og en autentisk madoplevelse. Vi servicerer jer selvfølgelig også hele festen igennem.
Velkomstdrink
Til alle vores totalarrangementer hører der en velkomstdrink med. Du kan vælge mellem:
Hyldeblomst med hvidvin, Granatæblecider u/alkohol, “Isbjørn u/alkohol” eller Sunrise (Grenadin, appelsinjuice, sprite) u/alkohol
Lokaleleje Hjallese Forsamlingshus
Lille sal: 1500 kr. – 1: 10-48 personer, Store sal: 1700 kr.,- 20-100 personer.:
Vælg én forret
Forret
✅ Tunmousse m/rejer, cremefraiche dressing og lækkert hjemmebagt brød
eller
✅ 2 stk. tarteletter med høns i asparges med persille drys
Hovedret på buffet
✅ Svinemørbrad stegt med pesto og nødder
✅ Hotwings og mini frikadeller
✅ Pastasalat m/feta, soltørrede tomater og krydderurter
✅ Grøn salat af sæsonens lækkerier
✅ Ristede kartofler m/bbq og havsalt
Dessert på tallerken
✅ Islagkage m/chokolade-daim hertil bærpure
Pris pr. kuvert 625,-
Prisen for dette totalarrangement er inkl. husets vine, øl og vand ad libitum i 7 timer samt borddækning, blomster, personale og rengøring.
Forret
✅ Kyllingesalat på plukket salat, karrydressing og bacon hertil lækkert hjemmebagt brød
Hovedret
✅ Oksefilet m/ bearnaisesauce/ whisky sauce
✅ Urtebraiseret kalveculotte
✅ Tærter med årstidens grøntsager
✅ Flødebagte portions kartofler
✅ 2 lækre forårssalater
Dessert
✅ Chokoladebrownie m/frugt, is og puré
Pris pr. kuvert 675,-
Prisen for dette totalarrangement er inkl. husets vine, øl og vand ad libitum i 7 timer samt borddækning, blomster, personale og rengøring.
Velkomst
Chips og nødder
+ 10 kr pr. person
Dessert buffet
2 slags lækre kager / vafler med hjemmelavet is, bærpure og udskåret frisk frugt
Hjemme lavet trøffel stang
Hertil kaffe & te
hjemmebagt småkager og huset likør
+ 60 kr pr. person
Til kaffen
Små chokolader
Kransekagestykker
Små vandbakkelser
+ 30 kr pr. person.
Natmad
Pizza
Croissant med hønsesalat
Tærter med salat (laks/spinat) (porre/kylling)
2 slags pølser og lun leverpostej
Asparges suppe m kødboller og flutes.
+ 55 kr pr. person
Personlig Service og Professionel Catering
Planlægningen af en fest kan være omfattende, men du er aldrig alene. Hos Røslings Madunivers yder vi personlig rådgivning og service fra start til slut. Med vores catering får du en medengageret partner, der sørger for, at alle elementer – lige fra menuforslag til servering – er nøje tilpasset jeres behov og ønsker. Så kan i nyde festen og samværet med jeres gæster, mens vi tager os af alt det praktiske og sørger for selv de mindste detaljer. Vi sætter en ære i at hjælpe jer med at skabe den perfekte fest efter jeres ånd. Under fanen “Praktisk info” finder i information om blandt andet services, catering, levering og priser.
Kontakt Os Nu – Skal Jeres Drømme Sølvbryllupsfest Starter Her?
Er du klar til at skabe en sølvbryllupsfest, der både glæder og imponerer? Kontakt os i dag for en uforpligtende konsultation og få et gratis tilbud – Uanset om festen holdes i vores festlokaler, hjemme eller andet sted. Lad os sammen gøre jeres fest helt uforglemmelig!
Mogens Søllested